Напиток из пахты с черносливом
4 ст. пахты, 1 ст. воды, 10 шт. чернослива, 1/2 чайной ложки аптечной сухой ромашки.
Промыть чернослив, замочить в 1/2 ст. воды на 10–15 мин и, не сливая воду, проварить 1–2 мин. Отвар процедить, у чернослива удалить косточки и снова положить в отвар.
Цветы ромашки залить 1/2 ст. кипящей воды, настоять 20–30 мин. Настой процедить, добавить отвар с черносливом, пахту и тщательно перемешать.
Подавать в охлажденном виде.
Суп из пахты с черносливом, сырой свеклой, изюмом и мятой «Крайне полезный» ? 4 стакана пахты? 3 ч. ложки меда? 2 шт. свеклы? 4 ст. ложки изюма? 2 ст. ложки нарезанного чернослива? 1/2 ч. ложки сушеной мяты? 1 стакан водыСушеную мяту залейте кипящей водой, дайте настояться в течение
Адыгейский сыр из пахты Ингредиенты3,5 л молока, 1 л пахты, соль.Способ приготовленияМолоко довести до кипения, влить пахту, постоянно помешивая. Молоко разделится на творог и сыворотку.Полученную смесь процедить через дуршлаг, застеленный сложенной в два слоя марлей,
«НАПИТОК „ИЗЮМИНКА“» Компоненты:мёд — 1 столовая ложкаизюм — 800 гр.сок лимона — 1 шт.вода — 3 литрацедра лимонаПромытый изюм залить водой, добавить лимонную цедру, все проварить в течение 20–25 минут, затем отвар процедить, а в готовый напиток добавить сок лимона и мёд.
Напиток «Здоровье» Сок свежей капусты, морковный сок, яблочный сок, сахарный песок по вкусу.В сок свежей капусты влить яблочный и морковный соки в произвольной пропорции, добавить по вкусу сахарный песок и
Напиток «Свеколка» 3 шт. свеклы, 4 ст. воды, лимонная кислота на кончике ножа, 0,5 ст. сахара.Свеклу промыть несколько раз, очистить от кожуры, нашинковать соломкой, залить водой, добавить немного лимонной кислоты (можно сока кислой капусты), сварить и поставить на несколько
Суп из пахты В пахту вмешаем муку, взбиваем, провариваем, добавляем смешанные с сахаром желтки, специи. Даем остыть. При подаче добавляем взбитые сливки и орехи.Состав: 1 л пахты;2 ст. ложки муки в/с;1 ст. ложка сахара;2 яйца (желтки);100 г сливок 10 %-ной жирности;щепотка
Суп из пахты со свеклой, изюмом и медом 1 л молочный пахты, 2 свеклы, 4 ст. л. изюма, 1 ч. л. сушеной мяты, 3 ч. л. меда, 1 стакан воды. Сушеную мяту залить кипящей водой, дать смеси настояться в течение 20 минут, после чего процедить.Натереть на крупной терке сырую свеклу, добавить
Холодный суп из пахты с яблоками и зеленью 1,5 л пахты, 3 свежих огурца, 1 яблоко, 10 свежих редисок, 3 ст. л. мелко нарезанного зеленого лука, 1 ст. л. мелко нарезанного укропа, 1/2 стакана сметаны. Огурцы, яблоки и редис нарезать соломкой, добавить соль, зеленый лук и укроп, залить
НАПИТОК «ЦУНАМИ» Требуется: 1/2 стакана настойки «Горилка с перцем», 1/4 стакана томатного сока, 1/4 стакана лимонного сока, соль.Способ приготовления. Смешайте все компоненты в миксере и перелейте в высокий
Суп из пахты с черносливом, изюмом, медом, сырой свеклой и мятой «Крайне полезный» 4 стакана пахты4 ст. ложки изюма2 ст. ложки нарезанного чернослива2 шт. свеклы3 ч. ложки меда1/2 ч. ложки сушеной мяты1 стакан водыСушеную мяту залейте кипящей водой, дайте настояться в течение 20
Напиток из черники (модо напиток) Сухую чернику промывают и заливают водой, кипятят 5 — 10 минут. Затем добавляют мед и настаивают в течение двух часов, после этого процеживают через марлю.Если черника свежая, ее измельчают, протирают сквозь сито, остаток заливают водой и
Суп из пахты Ингредиенты4 стакана пахты, 200 г пшеничного хлеба (черствого), 2 столовые ложки сахара, 1 столовая ложка сливочного масла, соль по вкусу.Способ приготовленияХлеб натереть на мелкой терке, ввести в пахту, перемешать, посолить и, поставив на слабый огонь, варить,
Маска из пахты Требуется: 2 столовые ложки лукового сока, 1 стакан пахты, 4 столовые ложки бузины.Способ приготовления и применения:Нагрейте стакан пахты, добавьте бузину и держите около 30 минут на слабом огне.В остывшую массу добавьте луковый сок. Смойте через 20 минут.Эту