Читайте также
Утка жареная, фаршированная лапшой с грибами
1 кг утки, 2–3 ст. ложки сливочного масла, 1 стакан пшеничной муки или 200 г макаронных изделий, 3 яйца, 5 сушеных грибов, 1 головка репчатого лука, 1,5 стакана грибного бульона, соль, черный молотый перец – по вкусу.
Утка с грибами
Что понадобится: 1 небольшая тушка утки, 500 г свежих грибов, 3 помидора, 1 луковица, 1 ст. л. муки, 2 ст. л. растительного масла, соль, молотый черный перец
Утку разделать на порционные куски, залить холодной водой, довести до кипения. Как только вода закипит,
Утка с лапшой и грибами
Утка средних размеров, 200 г домашней лапши, 5–6 сушеных грибов, 50 г сливочного масла, 2 яйца, 1 столовая ложка муки, 1 ст. сметаны, по 1 корню петрушки, моркови, соль, перец молотый по вкусу.Сварить в соленой воде лапшу и откинуть ее на дуршлаг. Грибы
Суп с грибами и домашней лапшой
Из муки и воды приготовим тесто для лапши, прикроем салфеткой и оставим на 15–20 минут. Затем тесто тонко раскатаем и слегка подсушим, раскинув его на полотенце, после чего нарезаем лапшу. Грибы замочим в холодной воде на 2–4 часа, отварим в той
Утка с грибами
Ингредиенты:1 утка, 2 ст. л. жира, 500 г свежих грибов, перец, соль.Соус: 1 луковица, 1 ст. л. муки, 2–3 помидора или 1 ст. л. томатного пюре, бульон, соль.Способ приготовления:Утку нарезать порционными кусками, залить водой, довести до кипения, посолить и варить до
Утка, фаршированная лапшой и грибами
1 утка (весом около 1,5 кг), 250 г свежих грибов, 1,5 стакана отваренной лапши, 2 столовые ложки жира, 1 яйцо, 3 дольки чеснока, 1 луковица, 1 столовая ложка измельченной петрушки, черный и красный молотый перец, сольТушку птицы обработать,
Утка с лапшой и грибами
1 утка, 200 г домашней лапши, 6–7 сушеных грибов, 50 г сливочного масла, 2 яйца, 1 ст. ложка муки, 1 морковь, 1 корень сельдерея, 2 ст. ложки сметаны, перец, соль.Сварить в подсоленной воде лапшу и откинуть на дуршлаг. Грибы залить 2 стаканами воды, отварить,
Утка с грибами
1 утка, 1 луковица, 1 ст. ложка муки, 2–3 томата или 1 ст. ложка томатного пюре, 2 ст. ложки жира, 1/2 кг свежих грибов, перец, соль.Утку нарезать на порционные куски, залить холодной водой, довести до кипения, посолить и варить до полуготовности. Приготовить соус:
Утка с лапшой
Ингредиенты:1 утка, 200 г домашней лапши, 5–6 грибов (любых, сушеных), 50 г масла сливочного, 2 яйца, 1 ст. л. муки, 1 стакан сметаны, 1 морковка, 1 корень петрушки, черный молотый перец, соль.Способ приготовления:Сварить в соленой воде лапшу и откинуть ее на дуршлаг.
Утка, фаршированная лапшой
Утка весом 3 кг, 3 ч. ложки соли, 1/2 ч. ложки черного перца, 1/2 ч. ложки тертого чеснока, 1/2 стакана лука, нарезанного кольцами, 0,5 кг свежих или 150 г сухих грибов, 4 ст. ложки куриного смальца, 2 ст. ложки рубленой зелени петрушки, 3 стакана вареной
Утка с лапшой и грибами
Утка с потрохами — 2,5 кгЛапша домашняя — 75 гБелые замороженные грибы — 350 гРепчатый лук — 25 гЯйца — 2 шт.Зелень петрушки — 10 гЧеснок — 10 гНутряной утиный жир — 45 гСоль, черный и красный молотый перец
3 ч
241 ккалНатереть утку изнутри и снаружи
Утка с лапшой по-тайски
ПРОДУКТЫ• 3 утиные грудки• 2 зубчика чеснока, подавленных• 1 ? ст. ложки пасты чили• 1 ст. ложка меда• 3 ст. ложки темного соевого соуса• 1 ч. ложка смеси «Пять специй» (звездчатый бадьян (анис), семена фенхеля, корица, гвоздика и перец)• 250 г
Утка с лапшой и грибами
241 ккал
3 ч
Утка (с потрохами) – 2,5 кгЧеснок – 2 зубчикаЛапша домашняя – 75 гРепчатый лук – 25 гБелые замороженные грибы – 350 гНутряной утиный жир – 45 гЯйца – 2 шт.Зелень петрушки – 10 гСоль, черный и красный молотый перецНатереть утку изнутри и
Утка, фаршированная лапшой
3 кг утки, 3 ч. ложки соли, 3/4 ч. ложки черного перца, 0,5 ч. ложки тертого чеснока, 3/4 стакана репчатого лука, 0,5 кг свежих грибов (150 г сушеных), 4 ст. ложки куриного смальца, 2 ст. ложки рубленой зелени петрушки, 3 стакана вареной лапши, 2 яйца, 1 ч. ложка
Утка с лапшой и грибами
Утка среднего размера – 1 тушкаДомашняя лапша – 200 гСушеные грибы – 5–6 штукСливочное масло – 50 гКуриные яйца – 2 штукиМука – 1 столовая ложкаСметана – 1 стаканМорковь – 1 штукаКорень петрушки – 1 штукаСоль и молотый черный перец по вкусу1. Лапшу
Утка с лапшой
Время приготовления: 60 минКоличество порций: 6 — 8Ингредиенты: 1 утка, 200 г лапши домашней, 5–6 шт. грибов сушеных, 50 г масла сливочного, 2 яйца, 1 ст. ложка муки, 1 стакан сметаны, 1 морковь, 1 корень петрушки, соль, перец молотый по вкусу.ПриготовлениеСварить в