Бутерброды с морепродуктами
140 г вареных креветок или крабов, майонез, 1 пучок кресс-салата, 1 лимон (сок), хлеб.
Намазать кусочки хлеба майонезом. Положить на один кусок очищенных креветок или крабов, выдавить сок лимона и приправить.
Нарезать пучок кресс-салата и посыпать морепродукты. Накрыть вторым куском хлеба и нарезать бутерброды на четвертинки.
Авокадо с морепродуктами Авокадо 1 шт. Лимон 40 г Морской коктейль 70 г Помидор черри 20 г Вино белое сухое 30 г Масло сливочное 5 г Соус устричный 20 г Сливки 5 г 1. Морской коктейль (мидии, креветки) прогреть в вине, с добавлением сливочного масла. Затем остудить.2. Авокадо
Блюда с морепродуктами Помидоры с креветками, кукурузой, петрушкой, яйцами и сыром «Закуска от кока на камбузе» Ингредиенты8–10 помидоров, 100 г креветок (очищенных, вареных), 100 г кукурузы (консервированной), 1 луковица, 3 столовые ложки сыра (любого, тертого), 2 яйца
Блюда с морепродуктами Запеканка с рыбой, морскими гребешками, креветками, зеленым луком, сливками, хреном, вином и сыром «Майорка» ?1 кг филе без кожи любой белой рыбы?450 г морских гребешков?400 г вареных очищенных креветок?2 луковицы?5–6 стеблей зеленого лука?250 г твердого
Шиитаке с морепродуктами ? 200 г очищенных креветок? 150 г морского гребешка? по 100 г пекинской капусты, болгарского перца? 80 г свежих грибов шиитаке? 50 г лука-порея (белая часть)? 40 г цуккини? 30 г стружки сухого соленого тунца? 25 г маринованного имбиря? по 1 ст. л. оливкового
Суп с морепродуктами Ингредиенты500 г коктейля из морепродуктов, 1 плавленый сырок, 2 картофелины, 1 морковка, 1 луковица, 3 столовые ложки зеленого горошка, 2 столовые ложки растительного масла, 4–5 веточек укропа, 4–5 веточек петрушки, 1/2 чайной ложки красного молотого
Суп с морепродуктами Дорада – 2 шт.Сибас – 2 шт.Креветки крупные – 100 гМасло оливковое – 100 млЛук-шалот – 4 шт.Морковь – 2 шт.Стебель сельдерея – 1 шт.Помидоры в собственном соку – 350 гВода – 5 лМини-кальмары – 100 гМидии голубые – 100 гМорские гребешки – 100 гЧеснок – 1
Рис с морепродуктами Цукини – 40 гМорковь – 40 гЛук – 40 гСладкий перец (3-х цветов) – 40 гБаклажан – 40 гЧеснок – 4 зубчикаМорской коктейль – 200 гРастительное масло – 50 млСливочное масло – 20 гРис отварной – 600 гСаке – 50 млСоевый соус – 60 млКунжутное масло – 10 млКунжут – 10
С морепродуктами ИнгредиентыГотовый салат из морепродуктов – 130 гНекрупная свекла – 1 шт.Картофель – 220 гМаринованные огурцы – 2 шт.Зеленый лук – 120 гБелый репчатый лук – 1 шт.Нерафинированное подсолнечное масло – 1 ст. ложкаВинный уксус – 2 ст. ложкиСахар-песок – 1 ч.
С морепродуктами Требуется: 2 яйца, 10 г сахара, соль, 70 г растительного масла, 60 г молока.Способ приготовления. Охлажденные яйца взбейте с солью и с сахаром в белую пену. Продолжайте взбивать, когда добавите в соус молоко. В завершение влейте растительное масло, размешайте
Суп с морепродуктами ПРОДУКТЫ• 1,2 л рыбного бульона• 1 палочка лимонного сорго, разрезанная вдоль пополам• тертая цедра ? лайма (или 1 листочек лайма)• 2,5 см корня имбиря, очищенного и нарезанного дольками• 4–6 перышек зеленого лука• ? ч. ложки пюре из чили• 200 г
Суп с морепродуктами Время приготовления 20 минКоличество порций: 6Ингредиенты: 0,5 кг коктейля из морепродуктов, 1 плавленый сырок, 2 клубня картофеля, 1 морковь, 1 головка репчатого лука, 3 ст. ложки зеленого горошка, 2 ст. ложки растительного масла, 4–5 веточек укропа, 4–5
Борщи с морепродуктами Борщ весенний зеленый с рыбойИнгредиенты: Рыба – 500 г, картофель – 300 г, зелень салата, щавеля, шпината – 400 г, морковь – 75 г, корень сельдерея – 50 г, корень петрушки – 50 г, лук репчатый – 100 г, масло сливочное – 50 г, сметана – 100 г, свекла – 300 г, яйцо
Щи с морепродуктами Щи донские с рыбойИнгредиенты: Осетрина или судак – 400 г, капуста свежая – 900 г, морковь – 100 г, корень петрушки – 50 г, лук репчатый – 100 г, репа – 50 г, томатная паста – 100 г, мука – 25 г, масло топленое – 50 г, зелень, лавровый лист, перец душистый
Рассольники с морепродуктами Рассольник дальневосточныйИнгредиенты: Капуста морская маринованная – 500 г, картофель – 600 г, морковь – 100 г, лук репчатый – 150 г, огурцы соленые – 250 г, масло сливочное – 75 г, сметана – 75 г, соль.Приготовление: Приготовить рассольник
Солянки с морепродуктами Московская солянкаИнгредиенты: Семга свежая 200 г, судак свежий 200 г, осетрина свежая (или соленая) 200 г, оливки 500 г, томат-пюре 2 столовые ложки, грибы маринованные белые 3–4, огурец соленый 2–3, луковица 1, масло сливочное 2 столовые ложки, мука 1
Суп-пюре с морепродуктами Суп-пюре из консервированных крабовИнгредиенты: Крабы консервированные – 250 г, масло сливочное – 75 г, мука – 100 г, морковь – 75 г, петрушка – 75 г, лук – 50 г, помидоры – 200 г, томат-пюре – 50 г, вино – 75 г, молоко – 500 г или сливки – 250 г, яйца (желтки)