Суп с крабами и рисом

Суп с крабами и рисом

1 банка крабов, 2 ст. ложки риса, 1 ст. ложка сливочного масла, зелень петрушки, соль.

Рис перебрать, промыть, опустить в кипящую подсоленную воду и варить на слабом огне до готовности.

Добавить измельченное мясо крабов, довести суп до кипения, снять с огня, заправить сливочным маслом и мелкорубленой зеленью петрушки.