Бутерброды «Домино»

Ржаной хлеб нарезать тонкими кусочками, отделить корочку и нарезать из хлеба прямоугольный кусочек — «домино». Отрезать кусочек соленого сала такого же размера, уложить на хлеб, разрезав пополам и оставив между кусочками «черточку» хлеба. Украсить бутерброды зернами граната. Уложить на листья зеленою салата.

4 ломтика ржаного хлеба, 4 ломтика сала, 2–3 листа зеленого салата, зерна граната.