Салат с зеленой фасолью и миндалем

Ингредиенты:

400 г замороженной фасоли

2 дольки чеснока

Петрушка

50 г тертого миндаля

Соль

Способ приготовления

1. Фасоль отварить в подсоленной воде до готовности. Поставить готовую фасоль под холодную воду, чтобы фасоль сохранила цвет.

2. Обжарить 2 дольки чеснока на растительном масле, смешать с фасолью и добавить мелко нарезанную петрушку и 50 г тертого миндаля.