Салат со сливочным сыром и крабовыми палочками

Ингредиенты:

100 г риса

1 огурец

3 яйца

450 г крабовых палочек

200 г сливочного сыра

Домашний майонез

Соль

Способ приготовления

1. Рис замочить горячей водой с солью на 2 часа. Промыть холодной водой и отварить под крышкой на небольшом огне примерно 15–18 минут, пока рис не впитает всю воду. Вода добавляется к рису в пропорции 2 к 1. Подложить мокрое полотенце или белую бумагу под крышку, чтобы ушла лишняя влага.

2. Смешать рис с остальными ингредиентами. Заправить домашним майонезом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.