САМОГОН «ТРАВНИК»

САМОГОН «ТРАВНИК»

(из РАЗНЫХ видов ТРАВ)

ВАРИАНТ 1

1 л сосновых шишек, 1 л золототысячника, 1 л черной сморо­дины, 1 л любистока, 1 л полыни, 1 л мяты, 1 л бедренца, 1 л малинного корня, 1л розмарина, двойной самогон. Смесь из сосновых шишек, золототысячника, черной смороди­ны, любистока (зори), полыни, мяты, бедренца, малинного корня и розмарина залить двойным самогоном так, чтобы он едва покрыл смесь. Дать настояться 2—3 дня, после чего перегнать.

ВАРИАНТ 2

45 г корицы, 20 г мускатного ореха, 20 г мускатного цвета, 20 г фиалкового корня, 50 г фисташек, 20 г ладана, 15 г гвоздики, 12 л самогона, 800 г толченого изюма.

Приготовить смесь и залить ее двойным самогоном, затем всыпать толченый изюм, после чего дать настояться не более не­дели. Подвергнуть перегонке на медленном огне.

ВАРИАНТ З

2 горсти майорана, 2 горсти иссопа, 2 горсти шалфея, 1 горсть аниса, 2 горсти душици, 2 горсти кипарисных стружек, 2 гор­сти базилика, 2 горсти можжевеловых ягод, горсть кудрявой мя­ты, горсть розмарина, 100 г померанцевой корки, 400 г изюма и 20 г дягиля, 12 л самогона.

Все истолочь и перемешать. Смесь залить двойным самогоном. Дать настояться неделю, после чего подвергнуть перегонке.

ВАРИАНТ 4

50 г корицы, 50 г кардамона,- 50 г мускатного ореха, 100 г фис­ташек, 120 г лимонной корки, 35 г ладана, 35 г аниса и 20 г гвоздики, 12 л самогона.

Приготовить смесь, тщательно перемешать и измельчить. Го­товую смесь залить двойным самогоном. Сосуд плотно закупо­рить, поставить в теплое место, дать настояться 4 дня, после че­го подвергнуть перегонке.

ВАРИАНТ 5

50 г корицы, 50 г померанцевой корки, 200 г фисташек, 35 г ла­дана, 35 г мускатного цвета, 35 г мускатного ореха, 30 г гвоз­дики и 35 г кардамона, 15 л самогона, хлеба с медом. Смесь мелко истолочь и тщательно перемешать. Потом за­лить двойным самогоном.

Дать настояться неделю, после чего положить в жидкость ло­моть черного хлеба, обмазанный медом, и перегнать на медлен­ном огне.