САМОГОН «ЧАЙНЫЙ ЛИСТ»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

САМОГОН «ЧАЙНЫЙ ЛИСТ»

(ИЗ ЧАЯ)

ВАРИАНТ 1

200 г зеленою чая, 1,2 л кипятка, 7,5 л самогона, 100 г зелено­го чая, 2,5 л кипяченой воды, сахарный сироп.

. Залить зеленый чай высшего сорта кипятком, плотно закрыть, дождаться пока чай остынет, затем процедить.

Чай влить в двойной самогон. Отжать через марлю заварку, плотно закрыть и дать настояться 8 дней, после чего всыпать еще 100 г зеленого чая и залить все кипяченой водой. Перегнать до получения 3,7 литра самогона. По вкусу добавить сахар или са­харный сироп и пропустить через фильтр.

ВАРИАНТ 2

4 ст. ложки черного чая, 1 л самогона, сахар.- Черный байховый чай залить самогоном и дать настояться день. Затем перегнать, а жидкость процедить.

Поджарить сахар на сковородке, чтобы получилось 60 г караме­ли. Измельчить и добавить в готовый продукт для сладости: