САМОГОН «ЦИТВАР» (из полыни)
САМОГОН «ЦИТВАР» (из полыни)
ВАРИАНТ 1
САМОГОН «ЦИТВАР» (из полыни)
ВАРИАНТ 1
Настойка полыни КомпонентыТрава полыни горькой – 2,5 гВодка – 0,5 лСахар – 2 столовые ложкиИзмельченную сушеную траву полыни положить в стеклянную посуду, залить водкой, посуду плотно закрыть, поставить в темное место и выдержать 3 месяца. Готовую настойку процедить,
САМОГОН «АНГЛИЙСКИЙ» (из МОЖЖЕВЕЛЬНИКА)ВАРИАНТ 11,6 кг можжевеловых ягод, 8 л двойного самогона. Можжевеловые ягоды истолочь и залить двойным самогоном. Дать настояться две недели, после чего перегнать до получения 3/4 первоначального объема.ВАРИАНТ 2600 г можжевеловых
САМОГОН «ПОЛЫННАЯ ГОРЕЧЬ» (из полыни) ВАРИАНТ 1800 г аниса, 200 г полыни, 12 л самогона.Анис с полынью залить самогоном. Дать настояться две неде-. ли, после чего перегнать.ВАРИАНТ 2300 г полынных головок, 60 г соли, 12 л двойного самогона, 1,2 кг меда.Смесь залить двойным самогоном.
САМОГОН «ВЕЙНОВСКИЙ» Взять обычное скисшее вино, желательно виноградное, добавить в него немного уксуса, всыпать перетертый недозрелый виноград. Поставить в теплое место и дать забродить. Затем перегнать обычным
САМОГОН «СЛАВЯНСКИЙ» ВАРИАНТ 1200 г лавандовых цветов, 200 г шалфея, 200 г розмарина, 200 г можжевеловых ягод, 1 ведро самогона, 400 г розмарина, 400 г розмарина.Приготовить смесь тщательно истолочь и залить ведром самогоном. Дать настояться три дня, после чего перегнать.В
САМОГОН «КЛАУСТАЛЕР» 100 г померанцевой корки, 37 г корня горечавки, 35 г фиалкового корня, 20 г белого имбиря, 20 г корицы, 20 г гвоздики, 1 мускатный орех, 6 л самогона, сахарный сироп.Приготовить и тщательно измельчить смесь. Затем залить ее самогоном и дать настояться. Смешать
САМОГОН «КАРДИНАЛ» 3 померанца, 25 г мелиссы, 4,3 г мускатного цвета, 2 л самогона, сахар, 2— 3 капли эфирного масла, 1 стакан простой воды, 1 стакан померанцевой воды.Крупные плоды померанца мелко натереть на терке, добавить свежей мелиссы и мускатного цвета. Смесь залить
САМОГОН «КОФЕЙНЫЙ» 1,5 кг сахара, 400 г молотого кофе, 200 г молотого кофе.Сахар растворить в воде и вскипятить, каждый раз снимая пену. Далее, в готовый сахарный сироп всыпать поджаренный молотый кофе. Дать закиснуть, после чего перегнать, а затем добавить еще кофе. Дать
САМОГОН «САДОВЫЙ» (из КРЫЖОВНИКА) ВАРИАНТ 11 кг крыжовника, 1 л самогона, 1 л кипяченой холодной воды, сахар.Крыжовник залить самогоном и холодной кипяченой водой. Поместить в теплое место или на солнце на две недели. Периодически помешивать. Настаивать до тех пор, пока
САМОГОН «ЛАВАНДОВЫЙ» 50 г лавандовых цветов, 12 г корицы, 12 г гвоздики, 5,5 л самогона, 1 ломоть хлеба с медом.Приготовить смесь, мелко истолочь ее и тщательно перемешать. Затем залить самогоном и настаивать 10 дней, после чего перегнать на медленном огне, положив в куб ломоть
САМОГОН «ТАУЭР» 600 г энцианного корня, 100 г трифоли, 100 г золототысячника, 50 г мандаринов, 5 л самогона.Все перемешать, измельчить и залить самогоном, затем перегнать. Подкрасить
Коричный самогон 1-й способ. Мелко истолочь свежую корицу, залить указанным количеством двойного самогона, крепко закупорить и настаивать в теплом месте или на солнце 7 дней, затем перегнать.Подслащивать сахарным сиропом, приготовленным из сахара и воды.Компоненты:
Лавандовый самогон Взять лавандовый цвет, гвоздику, корицу, измельчить и перемешать. Залить указанным количеством двойного самогона и настаивать 7 дней. Затем положить в настой ломоть хлеба, обмазанный медом, и перегонять на медленном огне.Компоненты: лавандовый цвет –
Лавровый самогон Мелко истолочь лавровые ягоды, залить указанным количеством двойного самогона, настаивать 3 дня, затем перегнать как обычно.Компоненты: лавровые ягоды – 800 г, двойной самогон —12
Московский самогон Калган, имбирь, анис, мяту залить двойным самогоном и настаивать 3 недели. Затем добавить воду и перегнать, получив первоначальный объем.Компоненты: калган – 8 г, имбирь – 8 г, анис – 8 г, мята – 8 г, двойной самогон – 1 л, вода – 1,5
Ликер из мяты или полыни Сушеную или свежую траву всыпать в бутылку, влить 1/2 стакана спирта и половину воды, закупорить, поставить на 1 неделю. Приготовить сироп, влить в него (пока он не остыл) процеженный спирт, которым была залита трава, и остальной спирт. Влить в бутылки,