Свекольник с белой фасолью
Ингредиенты:
1,5 л овощного бульона, 1 свекла, 50 г белой фасоли, 1 пучок зелени петрушки, 50 г майонеза, соль.
Способ приготовления:
Свеклу вымыть, очистить, нарезать кубиками. Зелень петрушки вымыть и нарубить.
Бульон влить в чашу, добавить свеклу и фасоль, посолить, готовить в режиме «Тушение» 2 часа.
При желании оставить в режиме «Подогрев».
При подаче к столу посыпать зеленью петрушки, добавить майонез.