Запеканка по-итальянски

Ингредиенты:

3–4 помидора, 200 г макаронных изделий, 200 г свежего зеленого горошка, 150 мл сливок, 50 г сыра, 1 яйцо, 2 зубчика чеснока, 1 ст. л. растительного масла, 1/2 пучка зелени базилика, перец, соль.

Способ приготовления:

Макароны выложить в чашу, посолить, залить водой, готовить в режиме «На пару» 30 минут, откинуть на дуршлаг.

Помидоры вымыть, обдать кипятком, снять кожицу и нарезать. Зелень базилика вымыть, нарубить. Сыр натереть на крупной терке.

Чеснок очистить, вымыть, мелко нарезать.

Макароны смешать с помидорами и зеленым горошком, выложить в чашу, смазанную растительным маслом.

Залить яйцом, взбитым со сливками, солью и перцем, посыпать сыром и запекать в режиме «Выпечка» 20 минут.

Готовую запеканку посыпать чесноком и зеленью базилика.