Карп с луком

Ингредиенты:

500 г карпа, 2 луковицы, 2 ст. л. панировочных су харей, 50 г сливочного масла, 1 пучок зелени петрушки, 1 пучок зелени укропа, 1 лимон, перец, соль.

Способ приготовления:

Рыбу почистить, выпотрошить, промыть, нарезать порционными кусками, посолить, посыпать перцем и обвалять в панировочных сухарях.

Лук очистить, вымыть и нарезать кольцами.

Лимон вымыть и нарезать небольшими кружочками. Зелень петрушки и укропа вымыть.

Чашу смазать сливочным маслом, выложить в нее куски рыбы и кольца лука и жарить в режиме «Выпечка» 25–30 минут.

Рыбу и лук выложить на блюдо, оформить кружочками лимона, веточками петрушки и укропа.