Картофельно-мясные тефтели по-белорусски
Ингредиенты:
500 г говядины, 3 луковицы, 5 клубней картофеля, 30 мл растительного масла, 2 яйца, 50 мл томатного соуса, соль.
Способ приготовления:
Лук очистить, вымыть, крупно нарезать. Картофель вымыть, очистить, нарезать. Мясо промыть, крупно нарезать, пропустить через мясорубку вместе с луком и картофелем. Фарш посолить, смешать со взбитыми яйцами.
Из фарша сформовать тефтели, выложить их в чашу с растительным маслом, обжарить в режиме «Выпечка», влить немного воды, добавить томатный соус, готовить в режиме «Тушение» 1 час.
При желании оставить в режиме «Подогрев».