Плов из баранины с изюмом и черносливом
Ингредиенты:
300 г баранины, 200 г риса, 200 г изюма, 100 г чернослива, 50 г курдючного сала, 1 морковь, 1 луковица, соль.
Способ приготовления:
Морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке.
Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Баранину промыть, мелко нарезать.
Лук и морковь выложить в чашу с растопленным салом, добавить мясо, изюм, чернослив, рис, влить воду, посолить. Готовить в режиме «Плов», перемешать. Оставить в режиме «Подогрев».