Ликер яблочный

Ингредиенты:

500 г яблок, 250 мл водки, 150 г сахарного песка, 300 мл воды.

Способ приготовления:

Яблоки вымыть, удалить сердцевину, мякоть натереть на крупной терке, поместить в бутыль, залить водкой и настаивать 4 недели. Из воды и сахара приготовить сироп, соединить его с процеженной настойкой, оставить еще на 1 неделю, затем использовать по назначению.