Коктейль «Здоровье»
Ингредиенты:
160 мл воды, 5 г свежего корня таволги, 20 г сахара, 50 мл яблочного сока, 15 мл морковного сока.
Способ приготовления:
Корень таволги вымыть, очистить, нарезать дольками, поместить в марлевый мешочек и опустить в кипящий сахарный сироп на 7 минут. Затем вынуть мешочек с таволгой, а полученную смесь охладить до 8 °С и перелить в стаканы.
Добавить в нее яблочный и морковный соки.