Коктейль «Корни лопуха с арбузным сиропом»
Ингредиенты:
150 мл воды, 30 г корня лопуха, 20 мл арбузного сиропа, 60 мл газированной воды.
Способ приготовления:
Корень лопуха вымыть, мелко нарезать, высушить и поджарить в духовом шкафу до темно-золотистого цвета.
Затем перемолоть сырье в кофемолке, заварить, как кофе, процедить и охладить. Полученный напиток перелить в стаканы, смешать с арбузным сиропом и газированной водой.