Читайте также
Цыпленок, запеченный в пиве
Ингредиенты:1 цыпленок, 125 мл пива, 50 мл лимонного сока, 30 г сливочного масла, 30 г горчицы, перец, соль.
Способ приготовления:Цыпленка ощипывают, потрошат, промывают и отваривают целиком. Готовую птицу вынимают из бульона, выкладывают
Цыпленок, запеченный в сметане
КомпонентыЦыпленок – 800 г Масло сливочное – 1 столовая ложка Сметана – 0,5 стакана Корица молотая – 2 чайные ложки Паприка молотая – 1 чайная ложка Перец молотый и соль – по вкусуСпособ приготовленияЦыпленка разрезать по спинке вдоль на 2
Цыпленок, запеченный с луком
КомпонентыЦыпленок – 800 г Лук репчатый – 2–3 шт. Имбирь молотый – 0,5 чайной ложки Анис молотый – 0,5 чайной ложки Вино сухое – 2 столовые ложки Соевый соус – 4 столовые ложки Масло сливочное – 4 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ
Цыпленок, запеченный с медом
КомпонентыЦыпленок – 800 г Орехи грецкие молотые – 2 столовые ложки Мед – 2 столовые ложки Масло сливочное – 3 столовые ложки Аджика – 1 столовая ложка Корица молотая – 0,5 чайной ложки Имбирь молотый – 0,5 чайной ложки Масло растительное – 1–2
Цыпленок, запеченный в фольге
Вариант 1КомпонентыЦыпленок – 800 г Лук репчатый – 1–2 шт. Имбирь молотый – 0,5 чайной ложки Анис молотый – 0,5 чайной ложки Вино сухое – 2 столовые ложки Соевый соус – 4 столовые ложкиМасло сливочное – 4 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ
Цыпленок, запеченный с рисом и овощами
КомпонентыЦыпленок – 900 г – 1 кг Рис – 0,5 стакана Лук репчатый – 1 шт. Перец сладкий – 1 шт. Морковь – 1 небольшая шт. Яйцо – 1 шт. Сыр тертый – 2 столовые ложки Рубленая зелень сельдерея – 2 столовые ложки Масло топленое – 1–2 столовые
Цыпленок, запеченный в сливках
1 цыпленок, 1 луковица, 100 г свежих грибов, 50 г маргарина (или смальца), 1 стакан сливок, 2 ст. ложки муки, по 1 ст. ложке измельченной зелени петрушки и укропа, 1 / 3–2 / 3 ч. ложки молотого черного перца, соль по вкусу. Для теста: 1,5 стакана муки, 60 г
Цыпленок, запеченный в духовке
Вынуть из цыпленка кости спины, сделав надрезы с двух сторон. Распластать тушку и легким нажимом вынуть кости груди. Вдавить ножки в кожу. В небольшом блюдечке смешать горчицу, яичный желток и приправы. Полученной смесью обмазать цыпленка с
Цыпленок запеченный
Обработанную, промытую тушку цыпленка посолить, поперчить, заправить ножки в кармашек и запечь в жарочном шкафу, предварительно покрыв филейную часть тонким слоем шпика. Цыпленка поливать периодически маслом и поворачивать разными сторонами, пока
Цыпленок запеченный
Ингредиенты800 г цыпленка, 10 г оливкового масла, петрушка, соль.Способ приготовленияТушку цыпленка вымыть, срезать жир и обсушить салфеткой. Тушку приправить солью и заправить «в кармашек»: в разрезы кожи на брюшке вставить концы обрубленных ножек,
Цыпленок запеченный
Ингредиенты: цыпленок — 800 г, оливковое масло — 10 г, зелень петрушки, соль.Приготовление: тушку цыпленка вымыть, срезать жир и обсушить салфеткой. Тушку приправить солью и заправить «в кармашек»: в разрезы кожи на брюшке вставить концы обрубленных
Цыпленок, запеченный в специях
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:цыпленок бройлерный – 3 шт.сок лимонный – 1/2 стаканаДля маринада:чеснок – 2 головкикорень имбиря (рубленый) – 1 ст. ложкатмин – 1 ст. ложка семянкардамон – 1/2 ч. ложкиперец красный – 1/2 ст. ложкипаприка – 1 ст. ложкаСПОСОБ