Скумбрия а аэрогриле
600 г скумбрии, 2 головки репчатого лука, 1 ст. ложка лимонного сока, 2 ст. ложки рубленого укропа, 3 ст. ложки сливочного масла, соль.
Скумбрию нарезать на кусочки, посолить и сбрызнуть лимонным соком. Примерно половину кусочков выложить на смазанную маслом фольгу, сверху положить нарезанный кольцами лук, посыпать укропом, а затем сверху выложить вторую порцию рыбы. Полить растопленным маслом и завернуть в фольгу.
Приготовленную рыбу положить на среднюю решетку аэрогриля и запекать при температуре 235 °C и средней скорости вентиляции 35 мин.