Ирландское рагу

2 клубня картофеля, 1 морковь, 1 луковица, 2 сладких перца, 1 стакан зеленого горошка, 3–4 зубчика чеснока, половина небольшого кочана капусты, 300 г. мяса, 4 сосиски, 200 г готовых (соленых, маринованных, отварных) грибов, 3 ст. ложки кетчупа, лавровый лист, перец горошком, зелень, соль.

Мясо промыть и срезать сухожилия. Нарезать его небольшими кусочками и уложить на дно горшочков. Добавить измельченные грибы, кетчуп и специи. Овощи почистить. Картофель, сладкий перец и лук нарезать кубиками, а морковь – кружочками. Измельчить чеснок. Разложить овощи по горшочкам. Довести воду до кипения и посолить.

Горшочки залить соленым кипятком, установить их на нижнюю решетку аэрогриля. Готовить при высокой температуре и высокой скорости обдува I 25 мин, затем 15 мин при средней.

Нарезать сосиски кружочками и добавить в горшочки. Добавить горошек, перемешать и посыпать зеленью. И оставить томить еще 5-10 мин до готовности.