Щи в горшочках

1 небольшой кочан капусты, 1 морковь, 1 луковица, 2–3 клубня картофеля, 1–2 помидора, 400–500 г мяса (ребрышки, грудинка), зелень, чеснок, соль.

Мясо промыть и разрезать на кусочки. Залить небольшим количеством воды и поставить варить.

Пока варится мясо, вымыть овощи. Почистить картофель, лук и морковь. Картофель и помидоры нарезать кубиками, морковь – соломкой. Лук и капусту тонко нашинковать.

На дно горшочка уложить мясо, затем картофель, морковь, лук и помидоры. Капусту опустить в воду, в которой варилось мясо, довести до кипения, посолить. Выложить капусту в горшочки и залить кипящим бульоном.

Поставить в аэрогриль на максимальную температуру и максимальную скорость на 20–30 мин. Потом вынуть, перемешать и добавить зелень (предварительно измельчив) и чеснок. Затем поставить довариваться на средней скорости обдува еще 15–20 мин.