РАЙХОНЛИ ЧОЙ (ЧАЙ С РАЙХАНОМ)

РАЙХОНЛИ ЧОЙ

(ЧАЙ С РАЙХАНОМ)

Ополоснуть чайник кипятком, положить 1 ложку (чайную) черного чая и щепотку райхана, засушенного в тени. Дать настояться у огня 2-3 минуты. Чайник накрыть салфеткой и подать на стол.

На пол-литровый чайник - 1 чайная ложка чая, щепотка сухого райхана.