Апельсин

Самый сладкий и популярный сорт – так называемый «пупковый» апельсин, его можно есть даже зеленым. Один из главных источников витамина C посреди зимы: сбор фруктов продолжается с осени по весну. Также содержит большое количество триптофана – молекулы, из которой синтезируется серотонин, его еще называют «гормон хорошего настроения». Так что совет заедать приступ грусти апельсином совсем неплох. Еще в нем немало витаминов группы B, особенно B₆, полезных минералов и пектинов. Эти полисахариды практически не усваиваются нашим организмом, зато умеют выводить из него вредный холестерин. Обязательно чистите зубы или хотя бы полоскайте рот после съеденного апельсина! Иначе эмаль зубов пострадает от кислой среды. И ни в коем случае не запивайте лекарства апельсиновым соком: содержащееся в нем вещество нарингин сильно искажает действие медикаментов, что может привести к самым неприятным последствиям.