Чай высокогорный

Состав: чай – 30 г, молоко – 1 л, сахарный песок – 90 г.

Чай засыпать в чистый прогретый фарфоровый чайник, залить кипящим молоком, добавить сахарный песок, накрыть плотной тканью и дать настояться минут 5–7.