Лимонное масло

Состав: растительное масло – 0,25 л, лимон – 1–2 шт., чеснок – 1–2 зубчика, горчичный порошок – 0,5 ч. ложки.

Постепенно добавляя сок лимона, взбить масло, добавить 1–2 дольки мелко нарезанного чеснока, щепотку горчичного порошка. Можно все это поместить в бутылку и энергично встряхивать.