Темаки-суши с креветками и икрой

Вам потребуется:

1 небольшой цуккини

4 креветки

1/4 спелого авокадо

1 ч. л. лимонного сока

2 листа нори

150 г заранее приготовленного риса суши

1 ч. л. пасты васаби

4 ч. л. необработанной икры круглопера

Приготовление на 4 порции.

1. Цуккини вымыть, вытереть насухо и нарезать тонкими брусочки толщиной около 0,5 см.

2. Холодной водой промыть креветки, тщательно обсушить их.

3. Очистить от кожуры четвертинку авокадо, разрезать вдоль на 4 ломтика и сразу же сбрызнуть лимонным соком.

4. Ножницами разрезать листы нори на 2 равные части.

5. Смоченными руками изготовить из риса суши 4 одинаковых темаки, смазать их васаби.

6. Укладывать на листы нори рис, дольки авокадо, брусочки цуккини, креветки и необработанную икру круглопера.

Свернуть каждую порцию темаки-суши кулечком.

Читайте также

ТЕМАКИ С КРЕВЕТКАМИ И ИКРОЙ 150 г готового риса, 9 листов нори, нарезанных пополам, 1 цукини, 200 г креветок, 1 авокадо, 50 г икры лосося, васаби. На смазанный васаби лист нори выложить рис и нарезанные соломкой цукини и авокадо. Свернуть в плотный кулечек в форме

СУШИ-САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ 200 г готового риса, 1 полоска морской капусты комбу, 1 ст. л. тертого сыра, 350 г креветок, 4 сушеных шампиньона, 1 головка репчатого лука, 2 ст. л. сахара, 170 мл соевого соуса, 2 ч. л. мирина, молотый черный перец, соль. Рис соединить с сыром, выложить

Темаки-суши Тунец с копченым лососем, креветками, авокадо, огурцами, шнитт-луком, листьями сисо, майонезом и лимонным соком «Самообслуживание по-японски» • 225 г стейка тунца• 130 г копченого лосося• 8 крупных креветок (королевских или тигровых)• 1 салатный или японский

Суши-бочонки с креветками «Мацусита» • 150 г очищенных креветок• 1 стакан сухого риса• 1 лист нориДля спайси соуса:• 2 ч. ложки оранжевой икры летучей рыбы• 1 ч. ложка сыра «Буко», «Альметте» или «Филадельфия»• 2 ч. ложки майонеза• 3 средних по величине зубчика

Креветки с икрой летучей рыбы, сыром «Буко», рисом суши и огурцами «Охаяси» • очищенные креветки, икра летучей рыбы (тобико), сыр «Буко», огурцы, заранее приготовленный рис суши, рисовая бумага, яйца и растительное масло — по вкусуПриготовьте рис по одному из вариантов,

Темаки-суши При приготовлении темаки-суши необходимо научиться сворачивать кулечки из нори. Делается это следующим образом:1. Ножницами разрежьте пополам лист нори, возьмите половинку в левую руку. В нижний угол половинки листа нори наискосок положите горсточку риса

Суши с крабами и икрой 1 лист нори, 100 г вареного мяса крабов, 1 свежий огурец, 20 г твердого сыра, 25 г красной лососевой икры, 100 г риса, соус из авокадо, соевый соус, рисовый уксус, острый японский хрен васаби, маринованный имбирь. Отварить рис для суши и сбрызнуть его

Суши с креветками 1 лист нори, 100 г вареного мяса креветок, 1 свежий огурец, 20 г твердого сыра, 25 г красной лососевой икры, 100 г риса, авокадо, соевый соус, рисовый уксус, острый японский хрен васаби, маринованная морковь. Отварить рис для суши и сбрызнуть его рисовым

Суши с креветками и икрой 1 лист нори, 100 г вареного мяса креветок, 1 свежий огурец, 20 г твердого сыра, 25 г красной лососевой икры, 100 г риса, соус из авокадо, соевый соус, рисовый уксус, острый японский хрен васаби, маринованный имбирь. Отварить рис для суши и сбрызнуть его

Темаки-суши

Темаки-суши с креветками и овощами Праздник вкуса: темаки с креветками не просто чудесно выглядят, они отличаются особенно тонким вкусом благодаря использованию дополнительных изысканных компонентов. Вам потребуется:175 г стручков сахарного гороха175 г тонкой

Темаки-суши в западном стиле Вам потребуется:2 куска филе семги (приблизительно по 150 г)1/2 пучка жерухи2 полоски консервированной японской редьки1 салатный огурец (длиной около 4 см)4 листа нори200 г заранее приготовленного риса суши1 ч. л. пасты васабиПриготовление на 8

Темаки-суши с молодым сыром и зеленью Перед этим блюдом просто невозможно устоять: легкий свежий сыр и аромат сочных трав придают этим кулечкам неповторимый вкус. Вам потребуется:1/2 пучка жерухи1 небольшая морковь4…5 редисок1 молодая луковица75 г молодого сыра (с

Темаки-суши с салатом, говядиной и овощами Темаки в экзотическом исполнении: листья нори и свежий салат элегантно скрывают вкуснейшее содержимое. Вам потребуется:100 г мяса для антрекота (говядина) 150 г моркови 2 молодые луковицы 2 ст. л. растительного масла 1 мерная ложка

Темаки-суши со спаржей, авокадо и цуккини В кулек попадает все самое свежее: хрустящие овощи в сочетании с кремообразной мякотью авокадо превращают это темаки в настоящее лакомство. Вам потребуется:4 побега зеленой спаржи1 небольшой цуккини1 небольшой авокадо2 ст. л.

Хираши-суши с рыбой и креветками Различные типы суши с рисом, рыбой, креветками и овощами быстро превращаются из простой пищи в блюда для гурмэ. Вам потребуется:15 г вяленой тыквы6 свежих грибов шии-таке3 ч. л. сахарасоль3 ст. л. соевого соуса2 ст. л. мирина100 глистового