Салатная заправка по-китайски
Ингредиенты
100 мл кунжутного масла, 50 мл соевого соуса, 50 мл рисового уксуса, 1,5 чайной ложки сахара, красный и черный молотый перец, соль.
Способ приготовления
Смешать кунжутное масло с соевым соусом и рисовым уксусом, добавить сахар, приправить сахаром, посолить.
Использовать заправку при приготовлении блюд из свежих овощей, отварного мяса и птицы.