Читайте также
Тюря с квашеной капустой
Квас – 1,5 лКапуста квашеная – 500 гКорень хрена – 50 гЛук репчатый – 80 гЛук зеленый – 10 гХлеб ржаной – 100 гСоль по вкусуХлеб нарежьте небольшими кубиками и подсушите в духовке.Корень хрена натрите на мелкой терке. Репчатый и зеленый лук
Щи с квашеной капустой
Ингредиенты: 500 г мяса (люого), 150 г квашеной капусты, 3 картофелины, 1 морковка, лук– порей, шпинат, черный молотый перец, вода, соль.Способ приготовления: Очистите и нарежьте кубиками морковь и картофель.Выложите в чашу мультиварки кусок мяса целиком.
Карп с квашеной капустой
1,2 кг карпа, 800 г квашеной капусты, 1,5 ст.л. муки, 100 г томат-пюре, 50 г сливочного масла, 100 г репчатого лука, 0,5 ст. воды или бульона, черный молотый перец, соль — по вкусу.Очищенного и промытого карпа разделать на куски с кожей и реберными костями,
Тефтели с квашеной капустой по-русски
Ингредиенты:500 г свиного и говяжьего фарша, 1 яйцо, 20 г сливочного масла, 300 г квашеной капусты, 2 морковки, 2 кислых яблока, 30 мл растительного масла, перец, соль.Способ приготовления:Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке.
Салат из квашеной капусты по-русски
Ингредиенты:1 кг квашеной капусты, 500 г моркови, 500 г яблок.Для рассола: 1 л воды, 40 г сахара, 40 г соли.Способ приготовления:Морковь вымыть, очистить и нарезать соломкой. Вымытые яблоки очистить, удалить сердцевину, нарезать
Щи с говядиной и квашеной капустой
Ингредиенты300 г квашеной капусты, 2 л говяжьего бульона, 200 г отварной говядины, 2 клубня картофеля, 1 морковка, 1 луковица, 20 мл растительного масла, 50 г сметаны, 50 г томатной пасты, ? пучка зелени укропа и петрушки, лавровый лист, 2–3
Курица с квашеной капустой
Ингредиенты400 г филе курицы, 300 г квашеной капусты, 70 г риса, 1 луковица, 20 мл растительного масла, 50 г сливочного масла, перец, соль.Способ приготовленияЛук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Мясо промыть, нарезать небольшими кусочками,
Щи с говядиной и квашеной капустой
Ингредиенты300 г квашеной капусты, 2 л говяжьего бульона, 200 г отварной говядины, 2 клубня картофеля, 1 морковь, 1 луковица, 20 мл растительного масла, 50 г сметаны, 50 г томатной пасты, 1/2 пучка зелени укропа и петрушки, лавровый лист, 2–3
Тефтели с квашеной капустой по-русски
Ингредиенты500 г свиного и говяжьего фарша, 1 яйцо, 20 г сливочного масла, 300 г квашеной капусты, 2 моркови, 2 кислых яблока, 30 мл растительного масла, перец, соль.Способ приготовленияМорковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке.
Щи с квашеной капустой
500 г мяса (любого), 150 г квашеной капусты, 3 картофелины, 1 морковка, лук-порей, шпинат, вода, черный молотый перец, соль.Очистите и нарежьте кубиками морковь и картофель. Выложите в чашу мультиварки кусок мяса целиком. Влейте воду до верхней отметки.
Запеченный лещ по-русски с капустой
Лещ — 750 гКапуста — 75 гРепчатый лук — 100 гБелые грибы — 55 гЗеленый лук — 15 гЗелень петрушки — 10 гМука — 15 гРастительное масло — 30 гТопленое масло — 50 гГрибной бульон — 75 млСметана — 35 гЛимонный сок — 5 млСоль, перец
1 ч 20 мин
174
Борщ с квашеной капустой
? ингредиенты200 г вареного мяса, 2 крупные свеклы, 200–250 г квашеной капусты, 1–2 моркови, 1 корень петрушки, 1–2 луковицы, 1 ст. ложка томатной пасты или 2 свежих помидора, 2 ст. ложки горчичного масла, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка муки, 1 ст. ложка уксуса,
Щи с квашеной капустой
Ингредиенты: 300 г квашеной капусты, 2 л говяжьего бульона, 2 картофелины, 1 морковка, 1 луковица, 20 мл растительного масла, 50 г сметаны, 50 г томатной пасты, 1/2 пучка укропа, 2–3 горошины черного перца, лавровый лист, соль.Способ приготовления: Картофель и
Салат с квашеной капустой по-русски
30 мин3 порции200 г. квашеной капусты, 3 шт. картофеля, 200 г. вареной свеклы, 100 г. соленых огурцов, 50 г. соленой сельди, 50 мл растительного масла, 1 луковица, зелень петрушки, уксус, перец, сахар, соль по вкусу.1. Картофель сварить «в мундире»,
Салат с квашеной капустой
Ингредиенты:100 г китайского салата, 100 г квашеной капусты, 4 столовые ложки капустного рассола, 2 столовые ложки растительного масла (нерафинированного).Способ приготовления:листья салата хорошо промыть под проточной водой, обсушить на салфетке,