ПЕЧЕНЬЕ

ПЕЧЕНЬЕ

Печенье «Треуголки на пуговичках»

Требуется: 500 г песочного теста. Для обмазывания: 3 ст. л. сливочного масла или маргарина. Для посыпки: 1/4 стакана изюма.

Способ приготовления. Возьмите готовое песочное тесто, раскатайте слоем толщиной 5 мм. Вырежьте из него при помощи ножа небольшие треугольнички. Каждый треугольник смажьте яйцом и посыпьте изюмом (предварительно замочите изюм на 5 мин в горячей воде, обсушите и очистите от хвостиков).

Печенье выложите на смазанный сливочным маслом или маргарином противень и выпекайте в горячей духовке при температуре 220 °C. Это займет у вас 35 мин.

Песочные треугольнички с изюмом подавайте к чаю.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.