«Рыжик»
Требуется: 1/2 кг моркови, 3 зубчика чеснока, 2 стакана очищенных грецких орехов, растительное масло, вареная морковь.
Способ приготовления. Морковь натрите на терке, чеснок очень мелко порежьте или разотрите. Измельчите орехи. Все перемешайте и заправьте маслом. Украсьте салат кубиками вареной моркови.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
«РЫЖИК — 1» (медовый) Компоненты:ТЕСТО:мёд — 2 столовые ложкимасло сливочное — 100 гр.яйца — 2 шт.сахар — 1 стакансода (погашена) — 2 чайные ложкимукаКРЕМ:масло сливочное — 200 гр.молоко сгущенное — 1 банкаТесто: сливочное масло растереть с мёдом, а яйца взбить с сахаром.
«РЫЖИК — 2» (медовый) Компоненты:ТЕСТО:мёд — 2 столовые ложкимаргарин — 100 гр.мука — 3 стаканаяйца — 2 шт.сахар — 1 стаканмёд — 2 столовые ложкисода — 2 чайные ложкиКРЕМ:яйца — 3 шт.сахар — 2 стаканамука — 1 столовая ложкамолоко — 1 столовая ложкамасло сливочное — 200 гр.Яйца
Салат «Рыжик» 150 г ветчины, отварного мяса или колбасы, 0,5 стакана риса, 2 моркови, 2 яйца, 2 дольки чеснока, 100 г майонеза, сливочное масло, перец, соль.Рис отварить в подсоленной воде, из яиц сделать омлет, морковь натереть на крупной терке и потушить на сливочном масле до
Салат «Рыжик» Ингредиенты3–4 крупные моркови, 1 апельсин, ? лимона, 1 яблоко, 30 г меда, 40 г ядер грецких орехов, 100 мл растительного масла.Способ приготовленияМорковь очистить, вымыть, натереть на крупной терке. Яблоко вымыть, освободить от сердцевины, нарезать тонкими
«Рыжик» Требуется: 1/2 кг моркови, 3 зубчика чеснока, 2 стакана очищенных грецких орехов, растительное масло, вареная морковь.Способ приготовления. Морковь натрите на терке, чеснок очень мелко порежьте или разотрите. Измельчите орехи. Все перемешайте и заправьте маслом.
Рыжик сосновый Растет в молодых изреженных сосняках, в сосновых и лиственничных посадках. Встречается часто и в благоприятные годы обильно, с июня по ноябрь, до самых заморозков. Вырастает одиночно, но чаще группами на солнечных, светлых местах.Шляпка оранжево-красная,
Рыжик еловый Похож на рыжик сосновый, растет в тех же местах и в те же сроки, иногда очень большими колониями. Отличается более бледной и тонкой шляпкой, рыжевато-оранжевой или синевато-зеленоватой. Круги на шляпке менее заметны.Мякоть гриба ломкая, рыхлая, млечный сок