«Сластена»

«Сластена»

Требуется: 160 мл любого растительного масла, 1 стакан воды, 700 г муки, 100–150 г сахара, 2 ст. л. рома, 600–700 г жира для жаренья.

Способ приготовления. Все ингредиенты тщательно перемешайте и замесите крутое тесто. Тесто раскатайте в тонкий пласт и нарежьте полосками шириной 2–3 см. Две или три полоски переплетите между собой и опустите в кипящий жир.

Готовые изделия перед подачей к столу посыпьте сахарной пудрой.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.