Бутерброд «Карина»

Бутерброд «Карина»

Отварную или запеченную свеклу натрите на мелкой терке. Яблоко очистите от кожуры, часть его натрите на терке, часть оставьте для украшения. Натертое яблоко и свеклу соедините, заправьте сливочным маслом. Ломоть белого хлеба намажьте сливочным маслом, сверху положите яблочно-свекольную массу и оформите зеленью и яблоком.