Читайте также
Салат–коктейль грибной
Требуется на 1 порцию:30 г соленых грибов, головка репчатого лука, 10 г лимонного сока, сметана, майонез, зелень, листья салата.Способ приготовленияГрибы нарежьте ломтиками, смешайте с нашинкованным репчатым луком, лимонным соком. В бокал положите
39. Салат-коктейль
продукты
100 г салатных листьев, 50 г консервированного мяса краба, 25 г кетчупа, 25 г майонеза, 10 мл виски, 10 г маслин или оливок.
Время приготовления – 10 мин.
Мелко нарезать салатные листья. Уложить их в вазочку. Полить виски. Добавить майонез и
Коктейль-салат
Требуется: 200 г копченой курицы, яблоко, 20 г сельдерея (корень), 1/2 стакана миндаля, 2 ст. л. сметаны, 100 мл майонеза, 1 ч. л. сахара, зелень, перец, соль.Способ приготовления. Натрите на мелкой терке сельдерей, яблоки, очищенные от кожицы и сердцевины, нарежьте
Салат-коктейль «Полесье»
Ингредиенты:150 г рулета копчено-запеченного или ветчины, 50 г сушеных грибов, 100 г майонеза, 25 г клюквы, 5 сваренных вкрутую яиц.Способ приготовления:Грибы замочить, промыть и отварить. Затем копченость и грибы нарезать соломкой, яйца мелко
Коктейль-салат
Куриное мясо, яблоко, корень сельдерея средней величины, миндаль, сливки, майонез, сахар, соль и специи по вкусу.Толстый корень сельдерея и яблоки очистить, нарезать тонкой соломкой. Мелко нарезать мясо отварной курицы. Миндаль пожарить и измельчить.
Салат-коктейль по-болгарски
* Филе рыбы – 150 г * Маринованные огурцы – 2 шт. * Лимон – 50 г * Сладкий свежий или маринованный перец – 30 г * Майонез – 50 г * Шампиньоны – 50 г * Кетчуп – 25 г * Соль, листья зеленого салата, зелень, специи по вкусу.
Отварить рыбу и грибы. Маринованные
Салат-коктейль по-польски
* Отварная телятина – 20 г * Окорок – 20 г * Огурцы – 2 шт. * Консервированный лосось – 15 г * Лимонный сок – 5 г * Гранатовый сок – 5 г * Майонез – 10 г * Листовой салат – 1 пучок
Отварную телятину, окорок и огурцы нарезать кубиками. Все уложить слоями в
Салат-коктейль по-словацки
* Копченая курица (филе) – 200 г * Яблоко – 1 шт. * Апельсин – 1 шт. * Майонез – 100 г * Лимон – 3–4 кусочка * Зелень по вкусу.
Филе копченой курицы, подготовленные фрукты измельчить, заправить майонезом и уложить горкой в креманку или фужер.Салат
Салат-коктейль «шанхай»
ПРОДУКТЫ• 400 г отварного куриного мяса• 120 г ананаса• 120 г тушеных шампиньонов• 120 г майонеза• 500 мл йогурта• по 4 ст. ложки белого вина и горчицы• зеленый салатПРИГОТОВЛЕНИЕВыложить листьями салата четыре вазочки. Мелко нарезать и
Салат-коктейль «Новинка»
1 ч4 порции100 г. риса, ? соленого огурца, 1 морковь, 200 г. говядины, 4 ст. ложки майонеза, зелень.1. Выложить на дно креманки отварной рис. Сверху поместить слоями нарезанные кубиками соленый огурец, отварное мясо, отварную морковь.2. Залить майонезом,
Салат-коктейль «Белорусский»
30 мин1 порция80 г. отварной говядины, 20 г. сушеных грибов, 2 луковицы, 1 ? ст. ложки маргарина, 40 г. окорока, 2 ст. ложки майонеза, 1 вареное яйцо, 1 соленый огурец, зелень.1. Отварное мясо, копчености, вареные грибы и соленый огурец, очищенный от
Салат-коктейль «Ассорти»
Требуется: 4 апельсина, 1 яблоко, 1 груша, 2 киви, 100 г вишни или винограда, 125 г фруктового йогурта.Способ приготовления. Все фрукты хорошо промойте. Разрежьте апельсины вдоль пополам, аккуратно выньте мякоть и нарежьте ее мелкими кубиками. Яблоко,
Салат-коктейль «Минутка»
Требуется: 500 г разнообразных консервированных фруктов, 200 г сливок, 1 ст. л. лимонного сока, 1 плитка шоколада.Способ приготовления. Откройте банки с консервированными фруктами, откиньте их на дуршлаг и дайте стечь лишнему соку. После чего
Салат-коктейль ягодный
Соотношение продуктов — по вкусу.Ягоды (чернику, бруснику, малину, смородину и др.) промойте, уложите слоями в вазочку, посыпьте сахаром и заправьте взбитыми
Коктейль-салат
Мелко нашинкуйте вареную морковь, свежий или соленый огурец, репчатый лук и зелень, приготовьте маленькие кусочки отварного мяса (свинины, курицы) или колбасы. Отварите несколько яиц. Разложите всё слоями в большие бокалы: морковь, потом мясо или колбасу,