Торт «Настенька»

Торт «Настенька»

В узкую кастрюлю положите 1 яйцо, 1 ст. ложку меда, 50 г сливочного масла или маргарина, 1/2 стакана сахарного песку. Кастрюлю поставьте в блюдо с кипящей водой. Всё хорошо перемешайте до однородной массы. Добавьте 1 ч. ложку соды и 1 стакан муки. Кастрюлю снимите и из полученного теста выпеките 6 коржей. Коржи выпекайте 3–5 мин на листе, посыпанном мукой, при температуре 150°. Они должны быть золотистого цвета.

Крем (3 варианта):

1) 200 г сливочного масла и полбанки сгущенного молока;

2) 200 г сливочного масла и варенье по вкусу;

3) сметану взбить с сахаром.

Коржи смажьте кремом, обсыпьте крошкой.