Сальса традиционная

Время приготовления: 20 мин

2 зубчика чеснока

1 небольшая луковица

2 крупных помидора

1 красный перчик чили

2 ст. л. растительного масла

пучок кинзы

соль по вкусу

Калорийность: 71 ккал

• Чеснок и лук очистить, измельчить. Помидоры нарезать кубиками. Чили очистить от семян, нарезать колечками.

• На сковороде разогреть растительное масло, обжарить лук и чили, добавить помидоры. Тушить 10 минут, пока они не станут мягкими. Кинзу очистить, стряхнуть воду, измельчить.

• Переложить помидоры в блендер, добавить лук и кинзу, посолить. Измельчить, но не доводить до однородности.

• Подавать сальсу с кукурузными чипсами.