Салат-коктейль

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Закуска, поданная особым способом. Как правило, такие салаты выкладывают в высокие стаканы, бокалы или стеклянные креманки.

Любые салаты при желании можно подать в виде «коктейля». Салаты-коктейли укладывают слоями, при этом все ингредиенты нарезают на одинаковые небольшие кусочки. Заправляют их или послойно, или непосредственно перед подачей, сверху. Подают салаты-коктейли чаще не с вилкой, а с чайной или десертной ложкой.

Этим способом часто готовят десертные, фруктовые салаты.

Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚

Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением

ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОК