Смузи «Зеленая машина Джина»

ДЖИН БАУР, ОСНОВАТЕЛЬ FARM SANCTUARY

НА 2 ПОРЦИИ:

2 чашки растительного молока (см. «Безмолочные альтернативы молоку»)

1 банан (можно замороженный)

? чашки замороженной черники

2 больших листа кудрявой капусты

? чашки шпината

половинка длинного огурца (по желанию)

? ст. л. льняных семян и/или ? ст. л. семян конопли или чиа

1 финик без косточки (по желанию)

лед (по желанию)

Смешайте все компоненты, пока смузи не станет однородным, без комочков. Добавьте больше воды или растительного молока, если напиток покажется слишком густым.