Салат по-буковински

50 г (1 шт.) репчатого лука, 100 г (2 шт.) маринованного перца, 125 г (0,5 стакана) майонеза, 4 яйца, 2 зубка чеснока, зелень по вкусу.

Сваренные вкрутую яйца, маринованный перец и лук нарезать мелкими кубиками, добавить к ним растертый с солью чеснок, майонез и все перемешать.

Перед подачей на стол посыпать салат мелко нарезанной зеленью.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.