Горчичный соус с агавой

Количество: 1 1/2 стакана 

1/4 стакана сиропа агавы

1/4 стакана дижонской горчицы

2/3 стакана оливкового масла первого холодного отжима

1/4 стакана бальзамического или красного винного уксуса

2 измельченных зубчика чеснока

1/2 ч. л. мелкой морской соли

1/2 ч. л. перца

Смешайте все ингредиенты в небольшой миске. Используйте сразу либо накройте и поставьте в холодильник, где соус может храниться до одного месяца.

Заправьте этим соусом салат из шпината — пальчики оближешь!