Манты из овощей

Манты из овощей

500 г теста, 1 кг мяса, 200 г лука, 300 г мелко нарезанного квадратиками курдючного жира, 100 г помидоров, 100 г сладкого перца.

Приготовить фарш из мяса и мелко нарезанных овощей.

Дозировка овощей не должна превышать количество мяса, курдючного жира и лука.

Далее готовить манты, как указано в предыдущих рецептах.