Чернослив в молоке

На 4 порции

Время приготовления: 2 часа

100 г мягкого чернослива без косточек

4 стакана молока

2 ст. л. сахара

Калорийность: 135 ккал

• Чернослив промыть, залить тёплой водой, оставить на 15–20 минут, затем воду слить. Молоко довести до кипения, залить чернослив, настаивать 1–1,5 часа.

• Добавить сахар, перемешать, чтобы сахар растворился. Перелить чернослив с молоком в формы для запекания, поместить в разогретую до 180 °C духовку на 20–25 минут, пока не появится румяная молочная корочка.