ТЕМА 5: ГДЕ И КАК МЫ ЕДИМ
ТЕМА 5: ГДЕ И КАК МЫ ЕДИМ
Задачи:
• Дальнейшее развитие знаний учащихся о правилах гигиены питания, формирование готовности соблюдать правила гигиены во время еды вне дома.
• Развитие представления о структуре общественного питания.
• Расширение представления о преимуществах полноценного питания и вреде питания «всухомятку».
• Формирование готовности соблюдать осторожность при использовании в пищу незнакомых продуктов, а также продуктов, которые могут быть испорчены.
Основные понятия: сфера общественного питания, гигиена питания, режим питания.
Формы реализации темы: самостоятельная работа учащихся, ролевая и ситуационная игра, работа в группах, мини-проект.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКЧитайте также
«Едим и худеем»
«Едим и худеем» Ингредиенты5–6 картофелин, 2 морковки, пастернак, 1 корень петрушки, 1 луковица, 80 г сметаны, 40 г растительного масла, рис.Способ приготовленияТщательно вымойте картофельные клубни и сварите их в соленой воде. Сваренный картофель остудите и нарежьте
Жиры, которые мы едим
Жиры, которые мы едим Пища – правитель всех вещей. Поэтому она является лекарством от всех телесных болезней. Упанишады (около 500 г. до н. э.) Жиры – или липиды – это класс органических соединений, нерастворимых в воде. Другими словами, жировые кислоты – это цепи атомов
Часть 1 Что мы едим
Часть 1 Что мы едим «Мы есть то, что мы едим» — гласит пословица, и очень часто ее понимают неверно. Она говорит не о том, что, съев яблоко, вы становитесь яблоком, а о том, что, съев яблоко, вы наполняетесь тем, что наполняет его. И постепенно это содержание обретает форму —
Как мы едим
Как мы едим Законы Природы таковы, что наш организм формируется из того, что мы едим. Человеческое тело состоит из клеток. Клетка — его основная структурная единица. А жизнь клетки как таковой в общем-то недолга. Век ее значительно короче человеческого. Клетки живут и
Что мы едим
Что мы едим Пищевые добавки… Что мы знаем о них изначально? То есть что приходит нам в голову, едва мы слышим это словосочетание? Прежде всего, что эти вещества, кажется, не имеют к самому продукту никакого отношения. Следующая мысль — пищевой ценности они тоже не
Едим чай
Едим чай Рецепты на: anxiteaco.comЗимняя чайная каша с пуэром(Зимний завтрак) Пуэр – 3 г Цветы хризантемы – Юг Белый рис – полчашки Сахар – 1 ч. л.с 1) Заварить Пуэр с хризантемой и затем слить настой через ситечко2) Промыть рис, добавить настой чая и варить кашу на медленном огне.
ТЕМА 1: ЗДОРОВЬЕ — ЭТО ЗДОРОВО
ТЕМА 1: ЗДОРОВЬЕ — ЭТО ЗДОРОВО Задачи:• Развитие у учащихся представления о здоровье как одной из важнейших жизненных ценностей.• Формирование представления о роли человека в сохранении и укреплении собственного здоровья.• Обобщение имеющихся у учащихся знаний о
ТЕМА 3: РЕЖИМ ПИТАНИЯ
ТЕМА 3: РЕЖИМ ПИТАНИЯ Задачи:• Дальнейшее развитие представлений учащихся о роли режима питания для здоровья человека.• Знакомство учащихся с различными вариантами организации режима питания.• Формирование готовности соблюдать режим питания, формирование умения
ТЕМА 4: ЭНЕРГИЯ ПИЩИ
ТЕМА 4: ЭНЕРГИЯ ПИЩИ Задачи:• Формирование представления о пище как источнике энергии для организма, знакомство учащихся с понятием «энергетическая ценность» пищи.• Формирование представления об энергетической ценности различных продуктов питания.• Развитие
• Занятие «Где и как мы едим»
• Занятие «Где и как мы едим» Оборудование: «меню», настоящая или имитационная посуда для игры «Кафе».Этапы:1) Работа в группахУчащимся предлагается распределиться по группам и выполнить задания на стр. 35, 36.После выполнения результаты обсуждаются. Особое внимание
ТЕМА 6: ТЫ — ПОКУПАТЕЛЬ
ТЕМА 6: ТЫ — ПОКУПАТЕЛЬ Задачи:• Расширение представлений учащихся о видах торговых предприятий, где могут быть приобретены продукты питания.• Формирование знаний о правах и обязанностях покупателя, поведении в сложных ситуациях, возникающих при совершении покупки.•
ТЕМА 9: КУЛИНАРНАЯ ИСТОРИЯ
ТЕМА 9: КУЛИНАРНАЯ ИСТОРИЯ Задачи:• Формирование представления об истории кулинарии как части истории культуры человечества.• Расширение представления о традициях и культуре питания.• Развитие кругозора учащихся, их интереса к изучению истории.• Развитие умения
ТЕМА 11. НЕОБЫЧНОЕ КУЛИНАРНОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ
ТЕМА 11. НЕОБЫЧНОЕ КУЛИНАРНОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ Задачи:• Развитие представления о связях кулинарии с различными сторонами и аспектами жизни человека.• Развитие представления о правильном питании как составляющей культуры здоровья человека.• Развитие культурного кругозора