• Творческий проект «Кулинария в Древней Греции и Риме»
Педагог предлагает всем учащимся прочесть текст на стр. 62—65 и выполнить задания
Ключ к кроссворду:
По горизонтали:
1. Голод. 2. Три. 3. Лавр. 4. Яблоко… 5. Деметра
По вертикали:
5. Олива. 6. Виноград… 7. Мед
Выбирается творческая группа, которая на основании материалов рабочей тетради, учебника истории и дополнительной литературы готовит викторину для одноклассников.
Суп с плавленым сыром, яблоками и тмином «Творческий» — 3 ломтика плавленого сыра— 1 крупное яблоко— 1–2 яйца— 1 л бульона— 250 мл молока— 3–4 ст. ложки муки— 1–2 ст. ложки сливочного масла— 1/2 ч. ложки измельченного тмина— соль — по вкусуРастопите сливочное масло,
Дань Греции во французской кухне Щепетильные французы не жалуют кориандр, но греческие блюда обязательно готовят с этой пряностью, считая ее неотъемлемой составляющей колорита. А в Греции и на Кипре с кориандром готовят популярное блюдо «афелия»: свинина, тушенная в
В икре, «как в Греции, есть все»! Икра различных видов рыб по питательности никому не уступит. Известны четыре основных вида икры: черная, красная, розовая и желтая (частиковая).Высока калорийность черной (осетровой – осетра, севрюги, белуги) икры составляющей 280 ккал. Чуть
Кориандр (кинза). Дань Греции во французской кухне Листья кориандра, напоминающие зелень петрушки, часто называют кинзой или киндзой, причем ударение падает на любой удобный слог. Не сомневайтесь: все это одна и та же пряность, которую в Грузии именуют киндзи, в Палестине
• Мини-проект «Правильное питание и здоровье» (стр. 10) Учащимся предлагается в течение недели собрать дополнительную информацию о связи питания и здоровья.Выбирается творческая группа — «редколлегия»: «художник», «корреспондент», «редактор». Собранная учащимися
• Творческий мини-проект «Мы не дружим с сухомяткой» Среди учащихся выбираются группы «любителей» какого-то конкретного первого блюда: любители борща, ухи, щей, грибного супа и т. д. Каждая группа собирает информацию о своем блюде — его истории, полезных свойствах,
• Творческий мини-проект «Помощники на кухне» Педагог предлагает желающим принять участие в мини-проекте. Задача участников — собрать интересный материал о том или ином приборе бытовой техники, используемом на кухне, и подготовить выступление для одноклассников
• Творческий проект «Кулинарные праздники» Педагог предлагает желающим принять участие в подготовке и выпуске стенгазеты, посвященной кулинарным праздникам, существующим как в России, так и в других
• Творческий проект «Первобытная кулинария» Педагог предлагает всем учащимся прочитать раздел темы — стр. 60—63 и выполнить задания.Одновременно выбирается несколько желающих — творческая группа, готовящая выступление, посвященное кулинарии в первобытном обществе
• Творческий проект «Кулинария в Средние века» Педагог предлагает учащимся прочитать текст на стр. 66—67 и выполнить задания. Одновременно каждый из учащихся получает задание — нарисовать средневековую кухню и найти рецепт приготовления какого-то из блюд,
• Творческий проект «Вкусная картина» Педагог предлагает учащимся нарисовать натюрморт — изобразив свое самое любимое блюдо. Из картин учащихся в классе организуется «Вкусная