ТЕМА 10. КАК ПИТАЛИСЬ НА РУСИ И В РОССИИ
ТЕМА 10. КАК ПИТАЛИСЬ НА РУСИ И В РОССИИ
Задачи:
• Расширение знаний школьников об истории кулинарии, обычаях и традициях своей страны.
• Развитие представления о традициях и обычаях питания, способствующих сохранению и укреплению здоровья.
• Формирование чувства гордости и уважения к истории и культуре своей страны, пробуждение интереса к ее изучению.
• Развитие интереса к самостоятельной работе с информационными источниками.
Основные понятия: кулинария, кулинарные обычаи и традиции, культура, история.
Формы реализации темы: самостоятельная работа учащихся, творческий проект, работа в группах.