Копченый колбасный кисломолочный сыр
Колбасный сыр – 300 г, зелень укропа и петрушки по вкусу.
Сыр вынуть из упаковки, измельчить, добавить рубленую зелень укропа и петрушки. Массу тщательно перемешать, наполнить ею пленку, завязать и поместить в коптильню на 3–4 минуты.