Закуска из ветчины с моцареллой
Пармская ветчина – 300 г, моцарелла – 300 г, растительное масло – 100 мл.
Ветчину нарезать ломтиками, завернуть в каждый немного моцареллы, скрепить полученные конверты с помощью шпажек.
Обжаривать изделия на сковороде с разогретым растительным маслом в течение 60 секунд с каждой стороны.