Коблеры

Коблерами называют десертные коктейли. Ценители смешанных напитков до сих пор не решили, можно ли относить коблеры к коктейлям или нет. Этот напиток готовят в том же бокале или фужере, в котором его подают, не взбалтывая и не смешивая. Все ингредиенты легко соединяются и не требуют дополнительной обработки. Коблеры можно отнести к коктейлям «длинного глотка». Их можно пить долго, смакуя и наслаждаясь вкусом и ароматом. Одни коб-леры утоляют жажду, другие освежают и тонизируют или, наоборот, расслабляют. Неизменный атрибут, сопровождающий бокал или фужер с коблером, – длинная соломинка, а дополнительный и часто присутствующий ингредиент – лед.