Коктейль «Клевер с изюмом и кефиром»
Ингредиенты:
120 мл кефира, 80 мл воды, 5 г листьев клевера, 5 г изюма, 15 г тертых грецких орехов, 50 мл молока.
Способ приготовления:
Подготовленный изюм залить водой, довести до кипения, охладить, растереть. В полученную массу ввести кефир, молоко и мелко нарезанные вымытые листья клевера. Взбивать напиток в миксере в течение 3 минут. Перелить коктейль в стаканы, посыпать тертыми грецкими орехами.