Бутерброд «Блаженство ночи»

Бутерброд «Блаженство ночи»

Требуется: 8 ломтиков хлеба, 200 г свежих грибов, 1 ст. л. сливочного масла, 1 /2 стакана сметаны, 1 помидор, 2 ст. л. тертого сыра, 1 луковица, соль, перец.

Способ приготовления. Грибы мелко нарежьте и пережарьте. К ним добавьте муку, сметану, соль, перец и, постоянно помешивая, тушите, пока соус не загустеет.

Каждый ломтик хлеба намажьте маслом, затем грибной массой, сверху положите дольки помидора, колечки лука и посыпьте тертым сыром.

Бутерброды положите на противень или на сковороду, поставьте в духовку и запекайте, пока верхний слой не подрумянится.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Обед «Белые ночи»

Из книги 500 обедов для всей семьи автора Фирсова Елена

Обед «Белые ночи» Бутерброды с сельдью и оливками Ингредиенты Хлеб пшеничный – 4 ломтика, филе сельди – 100 г, творог – 50 г, сыр – 50 г, огурец – 1 шт., помидоры – 2 шт., оливки – 6 шт., сметана – 2 ст. ложки, зелень укропа, салата и петрушки – по 0,5 пучка. Способ приготовления Филе


Ужин «Цвет ночи»

Из книги 500 романтических ужинов автора Маскаева Юлия Владимировна

Ужин «Цвет ночи» Салат из колбасы Ингредиенты Колбаса вареная – 300 г, опята маринованные консервированные – 200 г, сметана – 200 г, картофель – 2 шт., морковь – 2 шт., зелень укропа и петрушки – по 0,5 пучка, соль, перец по вкусу. Способ приготовления Картофель и морковь


Ужин «Белые ночи»

Из книги 500 ужинов для всей семьи автора Маскаева Юлия Владимировна

Ужин «Белые ночи» Капуста белокочанная маринованная Ингредиенты Капуста белокочанная маринованная – 600 г, масло растительное – 3 ст. ложки, уксус столовый – 2 ст. ложки, семена тмина – 0,5 ч. ложки, сахар – 0,5 ч. ложки, соль по вкусу. Способ приготовления Капусту моют, тонко


КОКТЕЙЛЬ «НЕЖНОСТЬ НОЧИ»

Из книги Все о спиртных напитках автора Дубровин Иван

КОКТЕЙЛЬ «НЕЖНОСТЬ НОЧИ» Требуется: 20 мл черносмородинового ликера, 40 мл вермута, минеральная вода.Способ приготовления. Хорошо перемешайте черносмородиновый ликер и вермут, разлейте по бокалам на одну треть. Оставшуюся часть заполните охлажденной минеральной


БИСКВИТ «БЛАЖЕНСТВО»

Из книги Все о шампанском автора Дубровин Иван

БИСКВИТ «БЛАЖЕНСТВО» Требуется: 3 яйца, 125 г сливочного масла, 125 г муки, 25 г сахарной пудры, 2 ч. л. коньяка.Для крема: 200 г сливочного масла, 200 г жидкого меда, 200 г орехов.Способ приготовления. Взбейте яйца с сахаром в фаянсовой посуде, добавьте размягченное сливочное масло


КОКТЕЙЛЬ «БЕЛЫЕ НОЧИ»

Из книги Твоя пивная автора Маслякова Елена Владимировна

КОКТЕЙЛЬ «БЕЛЫЕ НОЧИ» Требуется: 2 ст. л. виски, 10 мл джина, 1 яичный желток, 1 ч. л. сахарного песка, 15 мл «Пряного» ликера, 40 мл коньяка.Способ приготовления. Взбейте миксером яичный желток с сахарным песком, добавьте остальные ингредиенты и перелейте в высокий узкий


КОКТЕЙЛЬ «БЛАЖЕНСТВО»

Из книги Фруктовые салаты автора Маскаева Юлия Владимировна

КОКТЕЙЛЬ «БЛАЖЕНСТВО» Требуется: 30 г клубничного ликера, 50 г абрикосового сока, 1/2 ст. л. сахара, 50 г минеральной воды, фруктовое мороженое, 50 г фруктового йогурта, 70 г шампанского, кубики льда.Способ приготовления. Смешайте воду с абрикосовым соком.Насыпьте сахар и


Коктейль «Белые ночи»

Из книги Всё о домашнем хлебе. Лучшие рецепты домашней выпечки автора Бабкова Ольга Викторовна

Коктейль «Белые ночи» Требуется: 2 ст. л. крепкого пива, 1/2 л черносмородинового сока, 1/2 л молока, 1 ст. л. смородинового ликера, 2 яйца, 2 ст. л. сахара, лед.Способ приготовления. Поместите яйца в глубокую посуду и разотрите с сахаром, влейте холодное молоко, сок черной


Салат «Белые ночи»

Из книги Блюда из сыра автора Треер Гера Марксовна

Салат «Белые ночи» Ингредиенты: творог – 200 г, виноград без косточек – 100 г, черника – 100 г, смородина красная – 100 г, изюм без косточек – 50 г, печенье измельченное – 50 г, сливки – 150 мл, пудра сахарная – 3 ст. ложки, сметана – 2 ст. ложки, сахар – 2 ст. ложки, шоколад тертый – 2


Бутерброд «Блаженство»

Из книги Блюда из пароварки автора Петров (Кулинар) Владимир Николаевич

Бутерброд «Блаженство» Ингредиенты8 ломтиков хлеба, 200 г свежих грибов, 1 ст. л. сливочного масла, 1/2 стакана сметаны, 1 помидор, 2 ст. л. тертого сыра, 1 луковица, соль, перец.Способ приготовления1. Грибы мелко порубите и пережарьте. К ним добавьте муку, сметану, соль, перец и,


Сливочный сыр с коньяком «Блаженство»

Из книги Что можно приготовить из бананов автора Толстенко Олег

Сливочный сыр с коньяком «Блаженство» — 200 г сливочного сыра— 8 ст. ложек сахарной пудры— 6 ст. ложек коньякаСливочный сыр тщательно смешайте с сахарной пудрой и взбейте до получения пенистой массы. Затем влейте коньяк, еще раз взбейте и поместите на 10 минут в


Белые ночи

Из книги Готовим быстро и вкусно каждый день автора Треер Гера Марксовна

Белые ночи Время приготовления: 10 минКоличество порций: 6Ингредиенты: 1 стакан куриного бульона, 2 желтка, 3 ст. ложки сливочного масла, 2 ст. ложки сливок, 1 корень петрушки, 0,5 ч. ложки мускатного ореха, щепотка лимонной кислоты, соль.Способ приготовления:Корень петрушки


Бутерброд «Обезьянка»

Из книги Долой лишние килограммы! Быстро и навсегда! Метод Чопры, которым пользуются голливудские звезды автора Чопра Дипак

Бутерброд «Обезьянка» Требуется:400 г белого хлеба 50 г сливочного масла 320 г сгущенного молока 600 г бананов 100 г киви 120 г йогурта 60 г сахарной пудры 250 г вишни Способ приготовленияХлеб порежьте тонкими ломтиками, обжарьте на сливочном масле с обеих сторон. Сгущенное


Грушево-банановое печенье «Беспричинное блаженство»

Из книги Самые вкусные рецепты. Сверхпростые кулинарные рецепты автора Кашин Сергей Павлович

Грушево-банановое печенье «Беспричинное блаженство» Ингредиенты 60 г сухарей, 1 банан (спелый), 1 груша (ароматная), 2 1/ 2стакана муки, 5 столовых ложек с небольшой горкой крахмала, 2 яйца, 1/ 3стакана орехов (любых), 3 чайные ложки разрыхлителя, 1/ 4чайной ложки соли, 1/ 2стакана


Шейк «Утреннее блаженство»

Из книги автора

Шейк «Утреннее блаженство» На 1 порцию:? 5 целых миндальных ореха замочите на ночь в полчашки воды.? 2 чайные ложки органического сырого меда или кленового сиропа.? 30 г порошка соевого белка, без добавок или со вкусом ванили.? 1 щепотка корицы.? 1 чашка ванильного соевого


Картофель «Белые ночи»

Из книги автора

Картофель «Белые ночи» Ингредиенты8–10 картофелин (одинакового размера), 1 стакан сметаны или сливок, 2 столовые ложки растительного или сливочного масла, 1 столовая ложка муки, зелень петрушки, перец, соль.Способ приготовленияАккуратно очистите картофель, промойте